Торт на заказ серебряная свадьба – лучший подарок на торжество счастливой семейной пары
14.11.2014
Знакомство мужчин и женщин очень часто перерастает в более серьёзные отношения, которые заканчиваются свадьбой. Давая торжественные обещания друг другу, молодожёны мечтают пройти жизненный путь рука об руку, преодолевая все возникающие трудности и препятствия. Многие семейные пары счастливо живут вместе на протяжении многих лет, поэтапно отмечая одну годовщину за другой. Наступление серебряной свадьбы практически все люди желают отметить по особенному, предпочитая, чтобы это торжественное событие надолго осталось в памяти их родных и близких. «Молодожёны» заново окунаются во все приятные хлопоты, встречают гостей, принимают подарки. Отмечание 25-летия с момента заключения брака предусматривает организацию торжественного банкета, для которого рекомендуется приобретать торт на заказ серебряная свадьба. Такие кондитерские шедевры нельзя встретить в свободной продаже, так как они содержат элементы декора, соответствующие определённой тематике. При изготовлении тортов для серебряной свадьбы профессиональные кондитеры используют не только специальный инвентарь, но и в точности соблюдают все этапы технологического процесса.
Какой формы выбрать торт?
Каждый кондитер имеет своё видение конкретной торжественной ситуации, поэтому при оформлении десерта клиенты могут либо полностью довериться ему, либо самостоятельно выбрать будущий декор своего торта. В настоящее время торт на заказ серебряная свадьба может иметь абсолютно любую форму: лебедя, цветочного букета, обручальных колец, куклы на капоте автомобиля и т. д. Торт, выполненный кондитером по индивидуальному заказу, станет настоящим украшением и дополнением торжественного банкета, который традиционно принято завершать сладким столом. В большинстве случает десерты, изготовленные в свадебной тематике, имеют следующие оттенки: белый, розовый, голубой, персиковый, сиреневый и т. д. Так как на таком торжественном мероприятии обычно собирается не менее 20 человек, вес торта в среднем может колебаться в диапазоне от 5 до 10 кг (и более).
Состав торта на заказ
Приобретая торт на заказ серебряная свадьба клиенты могут самостоятельно выбирать его основные ингредиенты. Как и в любом традиционном десерте, в свадебном торте присутствует основа, которая составляется из большого количества бисквитных коржей (шоколадных, ванильных, кофейных и т. д.). В обязательном порядке коржи пропитываются сиропом, приготовленном на основе фруктового сока и сахара (иногда с добавлением алкоголя), который делает их более сочными и нежными. В качестве прослойки кондитеры предпочитают использовать свежие фрукты, которые нарезаны тонкими слайсами. Допускается использование консервированных фруктов и ягод, которые прошли специальную термическую обработку. Изысканности и неповторимости каждому торту, помимо декоративных элементов придаёт крем, к качеству которого кондитеры предъявляют большие требования. Для такого торжественного мероприятия, как серебряная свадьба, многие люди предпочитают заказывать нежные торты. Именно поэтому кондитерами в большинстве случаев используются взбитые сливки, которые в сочетании с лёгким бисквитом и ароматными фруктами создадут незабываемое сочетание. В последнее время стали пользоваться популярностью белковые крема, которые после взбивания приобретают идентичную сливкам консистенцию. Созданный торт на заказ для серебряной свадьбы обычно оформляется марципаном, на поверхности которого устанавливаются тематические декоративные элементы.
Смотрите также: