Свадебный торт с кружевом - самый утонченный и элегантный
23.09.2014
Свадебный торт с кружевом — это идеальное украшение для свадьбы в винтажном стиле. Если Вы любите легкость, изящество и романтику, то о другом свадебном торте для самой романтичной свадьбы не может быть и речи. Сегодня кулинары достигли такого уровня мастерства, что могут плести настоящее тонкое (съедобное) кружево и украшать им свои кондитерские шедевры. Кружево чаще всего изготовляют из мастики, она позволяет делать его тончайшим с различными узорами и отлично держать любую форму, добиваясь четкости рисунка и настоящей ажурности кружева.
Как выбрать свадебный торт?
Прежде, чем начать разговор о свадебных тортах, стоит уточнить, что все они прекрасны без исключения в исполнении высокопрофессиональных мастеров. Единственное их отличие заключается в том, как они гармонично смотрятся на свадебном столе и будущих фотографиях. Ведь сегодня в моде тематические свадьбы, где все подчинено главной теме и идее.
Поэтому лучше всего риобретать торт на заказ. Почему? Все очень просто — торты на заказ доставляются точно по времени и обходятся значительно дешевле, ведь их вес (а следовательно стоимость) рассчитывается исходя из количества приглашенных. Это очень рационально и экономично. Во-вторых, торт на заказ может быть изготовлен по Вашему индивидуальному эскизу — нужной формы, размера, цвета и конечно стиля. Вы сами можете придумать орнамент для кружева, который, например, будет гармонировать с кружевом на платье невесты или кружевом на скатертях столов и т.д. Ваша фантазия ничем не ограничена. Да и начинку для торта вы можете выбрать самую вкусную, ведь это ваш праздник!
Секреты внутри, или как выбрать начинку?
Свадебный торт с кружевом просто обязан быть таким же вкусным, как и красивым. А значит, к выбору его начинки необходимо подойти взвешенно или даже провести предварительную дегустацию. Многие крупные кондитерские комбинаты предлагают небольшие пирожные — аналоги больших тортов, которые можно купить поштучно и дома в кругу семьи провести приятную дегустацию. Что выбрать — шоколадный крем, медовый бисквит или сметанный крем с миндалем, начинку с вишней в коньяке или свежие фрукты? Вы всегда можете выбрать в качестве свадебного торта знаменитую «Прагу», «Медовик», «Наполеон» и многие другие. Главное, чтобы вкус свадебного торта получился нежный и завораживающий. А это зависит не только от входящих в состав компонентов, но и от мастерства кондитера и качества продуктов, их свежести и точности соблюдения технологии. Именно поэтому стоит выбирать в качестве изготовителей свадебного торта с кружевом только крупные кондитерские, которые имеют все необходимые сертификаты качества и безопасности производимой продукции.
Если вы не знаете, какой из тортов лучше выбрать, стоит обратить внимание на шоколадный. Ведь трудно найти человека, которому не нравится шоколад и который бы не оставил для такого десерта местечко в своем желудке. Шоколадный торт с большей долей вероятности придется по нраву большинству приглашенных гостей.
Модные тенденции в мире свадебных тортов
Сегодня свадебный торт из обычного десерта превратился в настоящее произведение искусства. Кондитеры трудятся не только над его безупречным вкусом, но и не менее непревзойденным внешним видом. Огромной популярностью пользуются высокие многоярусные свадебные торты, которые могут быть выполнены как простой геометрической формы, так и принимать самый оригинальный внешний вид. Модными считаются кружевные торты с использованием уникальных цветов и оттенков, которые используются на протяжении всей свадьбы. Современная мастика или кулинарный пластилин позволяет создавать самые оригинальные формы и скульптуры, которые можно съесть или сохранить как память. Так что возможности оформления свадебных тортов практически безграничны.
Красиво и безопасно
Свадебный торт с кружевом можно смело назвать коронным блюдом всего свадебного торжества или его кульминацией. Многие гости специально не покидают свадебное торжество пока не попробуют свадебный торт. Именно поэтому Вы должны быть уверены не только в безупречности его вкуса, но и высоком качестве и безопасности. Заказывайте торт так, чтобы он был изготовлен в день Вашей свадьбы. Поручите
Смотрите также: