Мастичный торт на заказ порадует на вкус и глаз!
01.10.2013
Подробнее о тортах на заказ от ЗАО Хлеб >>
Все торты и пирожные от ЗАО Хлеб >>
Контакты для заказа торта >>
Традиционно главное блюдо любого торжества – это торт. Чтобы сделать его не просто вкусным, а оригинальным и красивым, сегодня кондитеры все чаще стали применять мастику. Мастичный торт на заказ напоминает не просто торт, а скорее игрушку. Все от того, что на вид мастика напоминает пластилин, поэтому многие ее не едят или считают вредной, однако это совершенно неправильное убеждение. Мастика больше всего состоит из сахара, желатина, патоки, пищевых красителей, сухого или сгущенного молока, крахмала. Полученная таким образом смесь является не вреднее сникерса.
Если Вы решили украсить свое торжество и приобрести мастичный торт на заказ, то следует знать о некоторых его особенностях. Для начала, необходимо определиться с темой украшения, она может быть самой различной, но для кулинара лучше захватить фотографию, если Вы для детей заказываете угощение с определенными героями мультфильма, которые кондитеру могут быть неизвестны. Да и вообще, так предметнее будет разговор. У опытных профессиональных изготовителей существует определенный набор-портфолио выполненных работ, из которых проще выбрать, если например, заказывается торт свадьбу или день Святого Валентина, а Вы будете уверены в конечном виде Вашего праздничного угощения. В зависимости от сложности приготовления мастики и фигурок из нее, на это может уйти от нескольких часов до нескольких дней, поэтому заказ мастичных сладостей лучше заранее и желательно не менее чем за неделю до торжества. Мастичные фигурки очень сладкие, однако, такое украшение очень просто убрать со своего кусочка, если пробовать его нет желания. Изготовленные из сахара, эти фигурки можно не есть, а длительное время хранить как сувениры.
Если с украшением мастичных шедевров на заказ все понятно, то остается выбрать начинку. Вариантов может быть огромное множество, но самое главное помнить, что мастичные торты очень тяжелые, и если оплачивать их не по стандартной цене, а по весу, то данный торт может обойтись не дешево. Но его красота стоит того, чтобы за нее заплатить и даже дорого заплатить. Ведь при виде такого торта трудно описать всеобщий восторг, он уникален и не повторим, изготовлен специально для Вас. Начинкой чаще всего для мастичных тортов выбирают легкий бисквит, медовый, бизе, песочные коржи, птичье молоко, крем может быть любой: шоколадный, масленый, сметанный, сливочный, йогуртовый, творожный или со сгущенным молоком. Профессиональный кондитер по вашему заказу изготовит самый уникальный кулинарный шедевр с множеством самых различных свежих или консервированных фруктов, орехов и карамели, шоколада и прочего. При этом индивидуальный заказ – это возможность не просто исключить продукты, которые вызывают аллергию, но и знать полный список продуктов, из которых он изготовляется. Вы сможете также оговорить форму или вид, например, любая простая геометрическая фигура, одно-, двух- и более ярусный торт. Но совсем не обязательно изготавливать простой торт – это может быть корзина цветов на 8 марта или хрустальная туфелька на помолвку, корона или кукла для маленькой принцессы, или настоящий гоночный автомобиль для юного гонщика. Мастичный торт на заказ – это отличная возможность для родителей порадовать свое чадо не просто красивым угощением, а настоящими мультипликационными героями, которые узнали о дне рождения малыша и поспешили его поздравить. Ну и конечно, свадебные мастичные торты – это просто шедевры, которые не просто приводят в дикий восторг, но отображают индивидуальность молодоженов. Некоторые даже жалко резать на кусочки, не то чтобы их кушать. Но у профессионального кондитера на официально сертифицированном заводе или комбинате вкус торта, не уступает его красоте. А заказ у официального и крупного производителя, который работает под жестким контролем санитарно-гигиенических служб, — это гарантия высокого качества продуктов, используемых при производстве тортов, чего Вам не сможет гарантировать ни одно частное лицо, работающее нелегально или полулегально. А это очень важно, когда дело касается здоровья. При заказе мастичного торта следует иметь в виду, что его транспортировка должна быть очень и очень аккуратной, желательно продуманной заранее и на руках, в противном случае, может пострадать его дорогой внешний вид.
Смотрите также: